明膠是一種從動(dòng)物皮膚和骨頭中提取的膠原蛋白經(jīng)過部分水解而得到的蛋白質(zhì)。由于其獨(dú)特的凝膠化、乳化和穩(wěn)定性質(zhì),它被廣泛應(yīng)用于食品和藥品產(chǎn)品中。明膠具有良好的生物相容性和水溶性、可塑性、粘附性、以及在特定條件下形成透明凝膠的能力。因其功能特性,
明膠在制藥、醫(yī)療、食品和感光材料領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。
產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)
17道
生產(chǎn)工藝流程
20余項(xiàng)
安全質(zhì)量檢測(cè)
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參考文獻(xiàn)
(1)用化學(xué)計(jì)量學(xué)模糊圖法鑒別牛、豬和魚明膠特征
Nurfarhana Hassan, Tahir Ahmad, Norhidayu M. Zain和Siti Rahmah Awang 科學(xué)報(bào)告第11卷,文章編號(hào):9793 (2021)
(2)可持續(xù)環(huán)境和綠色能源的聚合物
T.R. Keenan,《高分子科學(xué):綜合參考》,2012